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巴氏杀菌蛋液质量稳定,使用便捷,在美国、日本、澳大利亚等发达国家的应用比例占据鸡蛋总产量的30%~40%。随着食品加工技术的发展,我国巴氏杀菌蛋液应用比例逐步上涨,但加工厂家数量较少,生产水平存在差距。
对食品企业而言,如何选择靠谱的巴氏杀菌蛋液加工厂家合作?因为这三点原因,小编力荐河南德谷食品。
1.品质好,安全性有保障
食品安全问题大于天,选择巴氏杀菌蛋液首先要关注的当然也是安全性。鸡蛋本身容易受到微生物、农药以及抗生素污染,为减少食品安全风险,巴氏杀菌蛋液加工厂家的品质管理显得尤为重要。
在这一点上,德谷食品打造现代化生产车间,严格原材料选择及生产环节的品质把控,执行的企业标准高于国家标准。蛋液经过巴氏杀菌处理,杀灭其中有害菌落,每批次蛋液经过内部及第三方双重质量检测,确保蛋液质量稳定、健康安全。
2.品类多,供应实力强
食品企业蛋液消耗量大,若巴氏杀菌蛋液加工厂家供应实力不足或产品类型少,无法满足食品企业的使用需求,食品企业将被迫更换供应商或同时与多家供应商合作。这样一来,很容易出现蛋液品质标准差异,导致食品品质不稳定,影响终端消费者的感受。所以说,要选择供应实力较强的巴氏杀菌蛋液加工厂家。
德谷食品拥有多条自动化加工生产线,可为市场供应各类全蛋液、蛋白液、蛋黄液以及调味蛋液,包含鲜蛋液和冰蛋液两种类型,综合年产能可达1.8万吨。德谷巴氏杀菌蛋液一般有10L、20L两种包装规格,也可以根据客户的需求定制包装,方便客户使用。
3.服务好,冷链运输直达
巴氏杀菌鲜蛋液在0-4°C的冷藏环境可储存21天,对食品加工厂而言,越早收货,食材越新鲜,为保障短时间稳定配送,建议食品企业选择距离较近的巴氏杀菌蛋液加工厂家。
目前我国巴氏杀菌蛋液加工厂家分布不均衡,呈现出南多北少态势。德谷食品地处中原,四通八达,向周边省市运输便捷。据了解,德谷食品不仅与各地物流公司加强合作,更是自组冷链运输车队,提升配送效率,可保障全国大部分地区24小时内收到巴氏杀菌蛋液产品,保质保鲜。
如今,德谷食品凭借较强的品质实力,在河南地区“开疆扩土”,成为众多食品企业的长期合作伙伴,如果你也在寻找靠谱的蛋液加工厂家,不妨与德谷食品合作试试看。