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良品铺子今年实现了持续的扩张，线上线下同时发展，“以前零食主要解决嘴馋需求,但现在还有其他功能,如送礼、社交等。诸多零食企业大佬从实体进军电商,都顺应了零食市场的竞争新趋势。
良品铺子2011年入驻天猫,正式开始做电商。在此之前,良品铺子的主力一直放在线下渠道,尤其是在大本营华中市场,基本可以用“雄踞”来形容。但后来随着三只松鼠等互联网零食品牌的出现,颠覆了行业生态。“电商是全国性的,曾经的地域限制一下子被打破,我们当时看到了挑战,也看到了机会。”杨银芬回忆道。
目前,良品铺子开辟的渠道有:2100多家实体门店;天猫、京东等线上电商平台;本地生活平台饿了么、美团外卖等;良品铺子APP;微信、QQ空间等社交电商,合计线上渠道37个。
2014年底,良品铺子启动全渠道建设项目,前后投入了3个亿与SAP、IBM等企业合作。经过三年布局,通过门店互联网化、社群化、本地社区化、业务电商化等措施,让传统门店和电子商务深度融合。
杨银芬寄望,未来的良品铺子不仅是售卖平台,而是一个高品质零食消费者入口。“整合门店、电商、第三方平台和移动端以及社交电商这五大渠道,覆盖每个消费者能触及到的入口。”
对于线下门店,良品铺子继续扩大数量的同时,也会升级门店,增加休闲、体验等功能。今年6月底,良品铺子首家五代形象店在武汉洪山区开业。与四代店相比,其新设烘焙区、水吧、冰淇淋以及进口儿童休闲食品等。
去年良品铺子进驻深圳,迄今已有20多家门店。今年7月,东莞首家良品铺子开业。良品铺子集团副总裁张国强对记者表示,未来华南、华东将是良品铺子线下重点开拓区域,今年内深圳要开到50家门店,明年将进驻广州。
良品铺子相关负责人告诉记者,新进市场将优先选择加盟模式,但从店员到销售皆由良品铺子来经营和管理,加盟商只需负责前期投入。据悉,目前良品铺子加盟店的占比大约30%,今年底预计整体门店数量会达2300家。
