陕西被誉为面食王国 详细>>
世界中餐业联合会成立于1991年，截至2015年11月，会员单位已超过500家，遍布全球40多个国家和地区，是目前最具国际影响的中餐业联合组织。谈到此次更名，武力表示，中餐业是一个综合概念，是包括从烹饪到终端消费等一系列环节的完整产业链。对于海外华侨华人来说，其内涵和外延都更加丰富，不仅是安身立命之本，更是面向世界宣传中华文化的重要窗口。 详细>>
世界中餐业联合会成立于1991年，截至2015年11月，会员单位已超过500家，遍布全球40多个国家和地区，覆盖70多个华侨华人社团，发起成立了中国一带一路美食旅游联盟，是目前最具国际影响的中餐业联合组织。 详细>>
7月28日，在四川旅游学院党委书记、世界中餐业联合会国际烹饪教育委员会主席黄维兵教授的陪同下，世界中餐业联合会会长杨柳，到四川旅游学院考察，指导学校烹饪与食品实验管理中心、烹饪科学四川省高校重点实验室和川菜发展研究中心工作。世界中餐业联合会常务副秘书长、国际烹饪教育委员会秘书长桑健随行考察。 详细>>
北京二商集团与世界中餐业联合会签订战略合作协议。集团党委书记、董事长孙杰，世界中餐联食药养生委员会主席邵刚出席签约仪式并讲话。 详细>>
为了积极推动一带一路建设，让东北亚各国品尝和享受到中华美食，弘扬中华优秀饮食文化，传承创新中国烹饪技艺，提升中餐国际形象和地位，进一步加强东北亚地区中餐业组织联系与合作、推动民间餐饮东北亚国际交流、培养餐饮人才，活跃东北餐饮消费市场，为振兴东北经济做出新的贡献，世界中餐联合会在哈尔滨成立东北亚餐饮产业委员会。 详细>>
2018年6月27日，世界中餐业联合会（以下简称世餐联）2018时尚休闲餐饮中国峰会在中国国际展览中心成功举办。 详细>>
汇聚民族餐饮助力脱贫攻坚---市民委与世界中餐业联合会举行扶贫项目对接会议 详细>>
报告指出，从改革开放40年发展来看，餐饮业长期保持了快速、稳定增长。产业收入从1978年的54.8亿元开始，1983年突破百亿元，1994年突破千亿元，2006年突破万亿元，2011年超过2万亿元，2015年超过3万亿元，在2018年超过4万亿元，达到4.27万亿元，比1978年增长近780倍，复合增长率高达18.1%，已经成为仅次于美国的世界第二大餐饮市场。 详细>>
今日，2019中国餐饮营销力峰会暨中国餐饮(品类)十大品牌颁奖盛典在北京举行。众多知名餐企品牌创始人、投资人、行业专家及千余位参会者共同针对餐饮营销的相关话题展开了讨论。 详细>>
据法国《欧洲时报》报道，当地时间11月13日晚，世界中餐业联合会会长杨柳率领的代表团到达法国巴黎，受到了法国亚洲餐饮联合总会的热情接待。双方在幸福楼大酒店举行了座谈会，就推动海外中餐繁荣计划，以食力提升软实力等进行了交流。部分旅法侨界代表和餐饮行业代表参加了座谈。 详细>>
6月23日―25日，以功夫・匠心为主题的中国第四届世界厨师艺术节在青岛国际会议中心举行，青岛酒店管理职业技术学院烹饪学院被世界中餐业联合会评选为2019年度烹饪教育成就奖，王桂云大师获得2019年度中餐厨师艺术家奖项。 详细>>
6月24日，备受瞩目的 2019世界中餐业联合会青年名厨排名赛在青岛国际会议中心正式开赛。 详细>>