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罐头食品百科知识列表

  • 婴儿罐头食品宝宝要适量食用

    婴幼儿的健康成长牵动着着千家万户人的心,做家长的都希望自己的孩子能够吃得健康。很多婴儿都喜欢吃婴儿罐头食品,那么,婴儿罐头食品究竟健康吗?婴儿罐头食品究竟能不能给宝宝吃呢?

    罐头食品2014/8/18 10:10:20
  • 午餐肉罐头都有哪些品牌

    午餐头罐头品牌有双汇、梅林、古龙、乐天、伍田等,双汇猪肉午餐肉,肉质细腻,口感鲜嫩,风味清香。选材新鲜,新鲜制作,新鲜包装,高压的过程可以析出肉质中的更多营养,双汇午餐肉携带方便,是出行的最佳选择。

    罐头 午餐肉罐头2014/8/7 10:01:12
  • 西葫芦罐头是如何加工的

    以西葫芦为主要原料,科学地调配辅料,即可加工成各具特色的疗效食品罐头,如可制成本弱多病、老幼皆宜的营养补给品枣奶油西葫芦蓉罐头和主要供糖尿病患者食用的西葫芦罐头。

    西葫芦 罐头2014/8/1 10:00:10
  • 玉米笋罐头的加工方法介绍

    玉米笋对新鲜度要求比较搞,在采收后若不及时进行加工处理,就会发生老化。如果久贮,则原料颜色会加深。因此,多被加工成玉米笋罐头。

    罐头 加工方法2014/7/30 10:31:11
  • 腌鱼软罐头加工工艺介绍

    腌鱼是我国少数民族一种传统名贵食品,历史悠久且风味独特。大体制作方法就是讲原料鱼剖开除去内脏及腮,晾半干或用盐腌1~2天后,用盐、辣椒、花椒、米面、醪糟等拌匀放入腌坛内密封1~2个月即可。腌鱼味香、甜、酸、辣、麻、咸、软、嫩,可以生食或煎炸烤蒸后食用。

    罐头 腌鱼软罐头 加工工艺2014/7/24 10:06:32
  • 鳝鱼肉丝软罐头食品的加工步骤

    调味液配方为大蒜250克,黄酒1.4千克,精盐3.5千克,味精220克,生姜300克,琼胶80克,洋葱250克,酱油15千克,酱色60克,白砂糖6千克,清水85升。配制方法是将大蒜、生姜、洋葱洗净、捶烂后装入纱布包内,扎牢袋口,入夹层锅中煮沸,保持微沸20分钟,将香料包捞出

    罐头 鳝鱼肉丝软罐头 加工步骤2014/7/24 10:04:04
  • 醋沏鱼软罐头食品的加工工艺流程

    醋沏鱼软罐头食品所用鱼料是常见的鲫鱼、鲢鱼等小淡水鱼,而体长则是在5厘米左右的最好。然后采用盐渍、油炸、浸醋汁,真空包装等工艺加工而成。该产品具有香酥可口、刺软、营养丰富、食用方便等特点。

    罐头 加工工艺2014/7/23 9:50:27
  • 糖水杏子水果罐头的制作方法

    罐头的种类有很多,可我独爱水果罐头,它有水果的晶莹剔透,水果独特的味道和营养,酸酸甜甜真好吃。夏天来了,我又可以制作我最爱的水果罐头了,今天教大家制作我比较拿手的糖水杏子罐头,简单,好吃又营养。一起来看看它的制作步骤吧!

    罐头 糖水杏子2014/7/9 9:34:50
  • 选购罐头注意事项介绍

    据中国罐头工业协会提供的资料显示,使用最早,也是目前用量最多的马口铁皮罐,是将铸造的薄铁皮表面镀上一层��,以保护铁皮,避免它与食物起任何作用,此外它便宜、坚强、易成形、外表美观,所以很成功的作为罐头食品的容器。

    罐头2014/7/7 9:56:26
  • 午餐肉罐头的正确吃法及营养价值分析午餐肉罐头的正确吃法及营养价值分析

    罐头食品是很多人的最爱,罐头食品种类繁多,有肉罐头、水果罐头、蔬菜罐头等等,而肉罐头中午餐肉罐头最受人们的欢迎,梅林午餐肉罐头与古龙午餐肉罐头更是名气响当当,那么你知道午餐肉罐头如何吃?其营养价值如何吗?现在就来为大家介绍一下。

    午餐肉罐头2014/6/13 10:26:15
  • 甜红椒罐头怎么做

    选料:选用横径不小于6厘米的新鲜全红甜椒,肉质厚,无明显辣味。择除未全红、萎缩、伤烂变软的椒。用流动水充分洗刷干净。

    甜红椒罐头2014/6/6 10:01:39
  • 水蜜桃的贮藏方法

    水蜜桃是较难贮运的水果。目前由中国科学院植物研究所,中国预防医学科学院食品营养卫生研究所等有关单位经过反复试验,基本上解决了技术难关。

    水蜜桃2014/4/15 9:46:43
  • CCGF 116-2010 罐头

    本规范适用于罐头产品质量国家监督抽查,针对特殊情况的专项国家监督抽查、省级质量技术监督部门组织的监督抽查可参照执行。

    罐头2014/3/7 10:21:35
  • 糖水莲子罐头的制作方法

    对于居家过日子的人来说,闲来没事总是喜欢做一些可口的食物来品尝,接下来小编来教各位做一道小吃,它的名字叫做“糖水莲子罐头”。

    糖水莲子罐头2014/2/12 14:45:43