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说起爆肚,作为北京长大的孩子再熟悉不过了,爆肚是天津和北京风味小吃中著名的传统小吃。爆肚早在清乾隆年代就有记载,北京的清真餐馆和摊贩就经营爆肚。北京天桥有“爆肚石”,门框胡同有“爆肚杨”,还有“爆肚冯”、“爆肚满”等最为出名。有羊爆肚和牛爆肚,牛爆肚分牛百叶和牛肚仁,羊爆肚分9种,羊散丹、羊肚领、阳面肚板、阴面肚板、蘑菇、蘑菇尖儿、食信儿、葫芦、大草牙。爆肚王一般只做5种大众易于接受的品种:牛百叶、牛肚仁、羊散丹、羊肚领、羊肚板(阳面肚板)。
爆肚也许很多人都吃过,但方便省事的自热麻辣爆肚想必很多人也是第一次听说。俏逗妈这款麻辣爆肚,小小一盒就有四包料,精选优质红油爆肚,堪称火锅界的爱马仕。选用新鲜鸭血,并采用机械一体化封装,避免污染。爆肚包是新鲜肚丝熟成后密封,保留了原味,鲜香嫩滑,个大完整。 料包选用精心调配的红油底料,劲爆麻辣,炒制底料,香味浓郁。豆芽也是精心挑选,不含任何添加剂,古法研磨铁锅炒制而成,色泽金黄,口感爽脆,质感细腻无颗粒感。
俏逗妈是福建闽佳鹭食品有限公司旗下的品牌,一直为消费者打造方便,健康的食品。创新是一个企业不竭的动力,俏逗妈在食品研发上一直不断创新,推出多款热销食品,涵盖方便面,自热火锅等多个领域。
公司是以研发、生产与销售食品的企业,公司引进先进设备、拥有一流的技术人才。公司秉承“以质量求生存,以创新求发展”的企业宗旨精英管理企业,立志打造成为国内一流休闲食品企业!
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