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济南市历城区爽姑娘食品位于山东日照市岚山区和江苏省赣榆区独特的海洋水文环境和气象条件,是中国名副其实的紫菜之乡。这种不可复制的天然环境,是我国沿海其他地区所不具备的,其紫菜的品质也是其他区域不能比的。
并不是所有的紫菜,都可以用作爽姑娘夹心海苔的原材,在此基础上,还得符合是头水条斑紫菜,也就是第一次长成的条斑紫菜。因为头水紫菜的鲜味最高,营养价值最高。而且还要经过人工挑选出,墨绿色、有光泽,无杂质、无破洞的优质紫菜。
除了优质紫菜,它的灵魂所在--夹心的选材也很严苛。选用个大籽饱、皮薄肉厚、色泽洁白、口味香醇等独特的优异品质的芝麻,且富含各种营养元素和维生素E、C,亚油酸等,被称为“营养女皇”。
原材是产品质量的第一关,制作工艺也是重中之重。
原材经过筛选、加料,再用烘烤机来烘烤紫菜,200℃下7秒烘干,既不会破坏紫菜天然营养元素,又让其保持鲜活的墨绿色,且色泽饱满、均匀。
然后进行压制定型、切割、封装等工序,才得以将鲜香酥脆的夹心海苔呈现。
相比于油炸工艺,它的脂肪含量更低,也更健康,吃多少都不会上火、进一步降低发胖风险~夹心海苔无论是原材、工艺,还是从口感、营养方面,都是无可挑剔的,同时这款夹心海苔还是通过国家质检认证的产品,品质和安全性更有保障。
在空闲的工作之余,拿出一片夹心海苔,犒劳一下自己。