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说起手机行业,无人不佩服苹果;说起品,没人不服膺爱马仕;说起轿车,怎么也绕不过劳斯莱斯。每个成熟的行业,总会有一家标杆性的企业,无论在规模上、质量上还是营销上、渠道上,都有着压倒性的优势和极鲜明的风格。
而随着经济发展和社会进步,高品质越来越成为人们对一个品牌口碑好坏的评价标准。在这一社会环境背景下,那些仍然能秉持工匠精神,坚持对自身产品精益求精的企业,愈发显得难能可贵。
以近两年爆火的滋补养生行业为例,无论是保温杯里泡枸杞,还是边喝可乐边嗑党参,个中透露出最明确的信号是――中国的食养风潮正在席卷新一代的消费受众。而在所有的食养佳品中,燕窝以其味甘性平的“百搭型”滋补特质,成为了中国传统滋养珍馐中备受瞩目的一道。
经过几代人孜孜不倦的努力,中国的燕窝行业正在迈入的时代。而在数不胜数的燕窝企业中,真正做到匠心传承、品牌标杆的引领者是它――燕之屋。
1.匠人匠心,只为打造好产品
所谓匠人,是用的耐心去做一件重要的事。为了让消费者享受原汁原味的高品质。燕之屋拒绝代工,拥有全球规模的燕窝工厂,实现从燕窝原、辅材料到最终产品的全流程覆盖,保证产品生产全程高品质监控。
在燕窝行业,纯手工挑毛占有比例微乎其微。挑毛是一门“手到、眼到、心到”三者合一的技术,卡在燕窝里的细小绒毛和黑点,处理起来会耗费巨大的时间和人力成本,再加上燕窝必须保存条状完整,这些要求都在不断挑战视力极限。
(燕之屋:以匠心致敬品质,开创燕窝体验新时代)
而燕之屋则勇于挑起重担,成为燕窝领域的领路先锋。燕之屋近800名挑毛女工遵循古法,专注于纯手工挑毛,任岁月流逝,也坚持用匠心打造一碗好燕窝。燕之屋深知,对于要求高品质的鲜炖燕窝来说,看得见的安全要做好,看不见的更得用心,才能打造出滋养天下人的高品质产品。
2.世界品质,被国际认可的中国品牌
对高品质的一贯坚持,是来自燕之屋对健康生活理念的一贯倡导。而这样的高品质并非空口而来,燕之屋有着让世界标准认证的强力保证。
2017年,燕之屋旗下所有燕窝产品获得权威国际贸易协会BRC食品安全全球标准认证。通过 BRC认证,标志着燕之屋燕窝产品在食品安全上有了更高的肯定,获得了进入国际市场的敲门砖。更高水准、国际标准的监督与反馈,让燕之屋的燕窝产品、生产基地、服务售后始终领先于行业标准,成为燕窝行业的“品质名片”。通过BRC认证,正是燕之屋对自己严标准、高要求的实力见证。
(燕之屋通过BRC食品安全全球标准认证)
3.吃鲜炖燕窝,认准燕之屋
从1997年燕之屋创立至今,燕之屋一直遵循着“一碗好燕窝,滋养天下人”的使命,匠心沉浸22年,推出“鲜炖燕窝”,让每一口都是满满滋养。
燕之屋严选南纬10°~北纬20°的野生金丝燕燕窝,每1克燕窝都经过中国海关检验检疫合格进口。每瓶鲜炖燕窝都经过115℃的高温灭菌,只为让消费者吃得更安全、更放心。因为100℃以下是无法杀灭耐高温细菌,对于脾胃虚弱者,容易引发肠胃问题。“高温短时”相对“低温长时”更能杀灭微生物,也是食品工业里减少营养流失更稳妥的方法。
除燕窝、纯化水和冰糖外,鲜炖燕窝不含有任何化学添加剂,而且富含多重营养的燕窝酸,每瓶燕之屋鲜炖燕窝瓶身均有燕窝酸含量标识,营养吸收有保障。燕之屋鲜炖燕窝开盖即食,不仅营养美味,更不需要自己在家炖煮、泡发,非常适合现代人的快生活节奏。
(燕之屋鲜炖燕窝)
秉承着“一碗好燕窝,滋养天下人”企业信条的燕之屋,用的原料、的设备造的产品,再用严苛的管理方式输送到消费者手中,确保每一个到达消费者手中的鲜炖燕窝,都能让消费者体会到燕之屋的用心。
从中国人的国民燕窝,到更多人的品质生活,燕之屋一步一个脚印地用品质坚守与不断创新,走出了一条不断超越自我、勇立潮头的品质升级之路。用燕窝开启品质生活,燕之屋一直在行动!